色鮮やかなこれは、なんでしょう?土埋めしたカブから地中で出芽した芽、そのサラダです

色鮮やかなこれは、なんでしょう?土埋めしたカブから地中で出芽した芽、そのサラダです。添え付けは、赤茎ホウレンソウ。・・ツンとした辛味のあるサラダ・ナムル・

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