2018年12月23日 / 最終更新日時 : 2018年12月23日 川瀬 悟 インスタグラム 冬の備え、大根編。・凍ってしまう前に植え直しをしました。・作業が大幅に遅れているので、父に応援を頼みました\(・o・)/・残り2/3なので、明日は妻に手伝ってもらいます。・なんという、クリスマス(о´∀`о)・・#野菜#大根#宅配#彩#サラダ#野菜セット#organic#所沢農人#所沢#オーガニック#旬#農作業#農家#農業#埼玉#食卓#保存#冬#マルシェ#根菜. 冬の備え、大根編。・凍ってしまう前に植え直しをしました。・作業が大幅に遅れているので、父に応援を頼みました\(・o・)/・残り2/3なので、明日は妻に手伝ってもらいます。・なんという、クリスマス(о´∀`о)・・#野菜# […]
2018年12月18日 / 最終更新日時 : 2018年12月18日 オーガニックファーム所沢農人 ブログ “体験24時”みたいな、農業レポートの紹介です。 “体験24時”みたいな、農業レポートの紹介です。 12月上旬(、こちらは常に忙しい時期ですが、そんな中)、幼馴染みの友人が応援に来てくれました。 日程調整ののち、遠路より所沢まで駆けつけ、一日フル […]
2018年12月18日 / 最終更新日時 : 2018年12月18日 川瀬 悟 インスタグラム さむ~くなってきたので、派手やかに温まる さむ~くなってきたので、派手やかに温まる。・根菜煮込みシリーズで、今回はトマトベースで作ってみました。・香辛料を効かせて
2018年12月12日 / 最終更新日時 : 2018年12月12日 川瀬 悟 インスタグラム 寒い冬は、根菜で温まる(о´∀`о) 寒い冬は、根菜で温まる(о´∀`о)。・この時期の根菜とは、大根、人参、カブあたりでしょうか。・ただ、それらも、かなり個性豊か(o⌒∇⌒o)・シチューにして、いただきます。・目でも楽しめるのは、良いと思います。・
2018年12月3日 / 最終更新日時 : 2018年12月3日 川瀬 悟 インスタグラム 幼なじみの友人が芋掘り、片付け、耕耘 幼なじみの友人が芋掘り、片付け、耕耘。・霜が本格的に降りる前にサツマイモ掘り、夏野菜の片付け、そしてトラクターを使って耕耘して植え付けの準備。・作業が一気に進みました(ありがとー)朝早くから日が沈むまで、ホントありがとう […]
2018年12月2日 / 最終更新日時 : 2018年12月2日 川瀬 悟 インスタグラム キレイに華が咲いた本日のサラダランチ キレイに華が咲いた本日のサラダランチ。・郷里の友達三人が畑作業を手伝いに来てくれました・お昼に畑の野菜たちを使い、会話にも華が咲き一段と美味しくいただけました。・寒くなるこの時期、根菜たっぷりの煮込みうどんは最高ですね・