種蒔きして45日経った長ネギの苗です。・苗を作るのは現在のところ課題で、まだまだ上手にいきません。・最大の欠点は、培養土が良くないからです。・昨年の結果を踏まえ、今年も色々チャレンジ中。・草も出てきてしまうので、草取りを […]

畑でやっと、春の作業が始まりました。・遅れ遅れでしたが、葉物類の種蒔きをしました(写真一枚目)。・また、ハウス奥のデットスペース化しているところに畳表を敷き詰めました(二枚目)。・秋までの草対策を期待しています。防草シー […]

大変立派な根っ子をゲットしました。・実のところ私も初めて見たのですが、これ、アスパラの苗(根)です。・普通は一年ものが出回る中、なんと二年ものの立派なものが手に入りました。・アスパラは、収穫してその場でかじるのが、ほんと […]

大人も子供も土まみれなって農作業体験。・ジャガイモの植え付け、人参・菜の花類の収穫・摘まみ食い、そしてサラダ・お浸し・ジュースを試食。・腹一杯野菜を食べてもらいました。・今後、こう言ったサービスをパッケージ化したいと思い […]

ケールがキレーです。・冬を越したケールがふたたび生育を開始しました。・モコモコして、何とも愛らしいです。・おすすめの食べ方は、蒸しです(キレイに発色して甘味が引き立ちます)。・・#野菜#野菜セット#宅配#オーガニック # […]

これは、すごい、感動です。・長崎で就農することになったツムラーさんが一年ぶりに時間の合間を縫って農作業応援に来てくれました。・傍ら、六ヶ月の子供は、畑で手にした小松菜を生でパクパク！Σ（￣□￣;）・びっくり・これからも、 […]